La Pegnitz e le sue rive

Il fiume Pegnitz che attraversa Norimberga, pur non navigabile, costituì, nel corso dei secoli, una fonte di ricchezza e benessere per la città. Lungo le sue ri....

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Il sambuco nella cucina tedesca

Il sambuco è diffuso nella cucina austriaca, ma non manca in quella tedesca. Deliziose sono le frittelle con i fiori di sambuco. Ecco una ricetta che abbiamo sp....

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Il giro turistico delle “patate”

Se vi piace andare in bicicletta e scoprire così luoghi caratteristici e paesaggi incantevoli, allora il "Giro ciclistico delle patate" nella Svevia Bavarese po....

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La Feuerzangenbowle

La Feuerzangerbowle è una tipica bevanda invernale, adatta a riscaldare, dopo una bella passeggiata o dopo la visita dei Mercatini Natalizi. È composta da vino ....

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I "Klöse" della Franconia

Definiti anche "Knödel" possono essere "crudi", "cotti" o "metà e metà". Con queste varietà si intendono gli ingredienti usati: l'impasto può essere di patate c....

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Winter-Wonderland, un'esperienza magica alle porte di Norimberga

Il "Winter-Wonderland", inaugurato il 23 novembre 2023, ha luogo nel parco del castello della famiglia Faber-Castell, la dinastia nobiliare delle matite e penne....

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La Basilica della Santissima Trinità di Gössweinstein

Inizio costruzione: 3. Juni 1730. Periodo di costruzione: 1730-1739Architetto: Balthasar Neumann.Stile: barocco.Incarico per la costruzione: Vescovo di Bamberga....

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La Schäufele (specialità francone)

La Schäufele è forse il piatto più tipico della Franconia ed una vera e propria goduria. La definizione è tale da suscitare curiosità anche fra i tedeschi. Colo....

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Peter Stromer e le foreste bavaresi

Le foreste bavaresi sono folti, rigorose e molto estese. Fra gli alberi più diffusi ci sono, naturalmente, gli abeti. Le conifere costituiscono, infatti, il 67%....

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HOLIDAY ON ICE 2024 a Norimberga

Se vi trovate a Norimberga, per esempio, per i Mercatini di Natale 2024, volete forse godervi anche uno spettacolo musicale o teatrale o altro.  Una delle ....

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Nürnberger Winterwelt“ (Il mondo invernale di Norimberga)

Dal 27 gennaio al 3 marzo 2024 esiste a Norimberga la possibilità di pattinare, su una pista appositamente allestita, nel cuore della cittadina, sul Mercato Cen....

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"Giorno dei Pastori" (Hirtentag) ad Hersbruck

Il 6 gennaio di ogni anno ad Hersbruck, cittadina a circa 35 chilometri a nord-est di Norimberga, si festeggia da quasi 50 anni, esattamente dal 1973, il "Giorn....

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ION (Settimana Internazione della Musica da Organo di Norimberga)

Il prossimo festival musicale ION (Internationale Orgelwoche Nürnberg – Musica Sacra) ha luogo a Norimberga dal 27 giugno al 7 luglio 2024 con 22 diversi concer....

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Il Ponte della Carne (Fleischbrücke) a Norimberga

Il Ponte della carne (Fleischbrücke) di Norimberga fu menzionato, per la prima volta, in un documento del 1335. E' oggi, come nel passato, forse il più importan....

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La passerella del boia (Henkersteg) a Norimberga

La passerella del boia di Norimberga collega l'Herkerturm, tramite la Bratwurstgasse, all'Unschlittplatz. La prima passerella in legno in questo punto risale al....

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